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【店長のこれだけは食ってくれ！】
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串焼き各種
￥２００～税込）
鶏は「鳥取大山鶏 」豚は「千葉旭市直送」 お得で楽しめる「お任せ串焼き盛り合わせ」も有ります
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店仕込みの生つくね
￥250（税込）
柔らかくジューシーな鶏つくね！
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もつ煮込み
￥500（税込）
じっくり煮込んだ創業以来変わらぬ味。野菜の旨味とコクのある味噌が絶妙です。
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極上！馬刺し5点盛り
￥2500(税込)
舌の上とろける極上の馬刺し！部位によって食感も味も全然違います。専用の「馬刺し醤油」を付けお食べ下さい。
【串焼き】
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お任せ！串焼き盛り合わせ
￥～1800（税込）
お任せ！「串焼き盛り」 5本盛り 10盛り お任せ4種の盛り合わせも有り※ご希望があれば可能な限り対応します。
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つくね
￥250（税込）
選べる味は9種類・塩 ・塩山椒 ・タレ ・タレチーズ ・タレ月見・梅しそ ・おろしポン酢 ・柚子胡椒
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鳥取大山・鶏串
￥200（税込）
・もも /かわ /ささみ（梅しそ/ わさび/ 明太） /砂肝 /ぼんじり
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千葉県産直送・豚串
200円(税込)
・カシラ/ ハツ/ タン/ ハラミ/ レバー / シロ/ アブラ/ テッポウ/ バラ
【馬刺し＆冷静】
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極上！馬刺し5点盛り
￥2500（税込）
舌の上とろける極上の馬刺し！部位によって食感も味も全然違います。お好きな部位を5つお選びください。専用の「馬刺し醤油」を付けお食べください。
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選べる！馬刺し3点盛り
1,800円(税込)
お好きな部位を3つお選びください。専用の「馬刺し醤油」を付けお食べ下さい。
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単品馬刺し
各種 ￥1000(税込み)
霜降り/ ロース /ヒレ /ともバラ/ 上赤身/ 生ハム 専用の「馬刺し醤油」を付けお食べ下さい。
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自家製甘辛タレの桜肉ユッケ
￥1000（税込）
自家製のタレと卵黄を絡めれば間違い無し！
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霜降り馬刺しの肉寿司
￥300（税込み）
とろける馬刺しで肉寿司に！！炙りでのご提供も出来ます。専用の「馬刺し醤油」を付けお食べ下さい。
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炙りしめ鯖
850円(税込)
甘酢でジューシーに〆たサバを炙ることで相乗的に旨味が増します。醤油を垂らし、からしをつけて食べる〆サバ。いなせや幸蔵に来店の際は是非お試しいただきたい一品です。
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朝獲れ新鮮な！豚ガツの刺し
￥550(税込)
胡麻油/ ポン酢/ にんにく醤油の自家製3種類のタレからお選びください。
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シビ辛 よだれ豚
650円(税込)
【鍋】
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特性”プリプリ”牛モツ鍋
1,650円(税込)
プリプリの牛モツは店舗手仕込み！旨味の溶け出したスープで、〆のちゃんぽん麺までどうぞ！（2人前より）
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追加トッピング
￥100～750(税込)
牛モツ ￥600/ キャベツ ￥300/ ニラ ￥100/ もやし ￥100/ ちゃんぽん麺 ￥300/ 雑炊 ￥300
【サラダ＆即菜】
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自家製タルタルの石焼きポテトサラダ
650円(税込)
あつあつに熱した石鍋の中で、自家製燻製タルタルソースを混ぜ合わせます。燻製の香りが立ち込めます！
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おつまみガリタク
￥450（税込）
ガリ×沢庵のコラボ！ シンプルだけど旨い！！追加のり(￥100)あります。
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はちみつチーズ豆腐
650円(税込)
はちみつを絡めてお食べ下さい！追加クラッカー（￥200）あります。
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わさび枝豆
￥500（税込）
あの大人気メニューが復活しました！
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枝豆
500円(税込)
居酒屋定番メニュー
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冷奴
￥300（税込）
さっぱり御定番
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オニスラぽん酢
400円(税込)
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カマンベールチーズの塩炙り
770円(税込)
【酒肴＆珍味】
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梅水晶
600円(税込)
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チャンジャの葱まみれ
600円(税込)
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タコわさび
600円(税込)
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えんがわキムチ
600円(税込)
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つぶ貝わさび漬け
600円(税込)
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サーモンユッケ
600円(税込)
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おつまみ燻製さきいか
550円(税込)
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うずらの燻製
550円(税込)
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自家製スモークチーズ
550円(税込)
【逸品】
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ふわふわだし巻き玉子
748円(税込)
自家製一番出汁のみで仕込んだ大人気の定番メニュー！
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濃厚モツ煮込み
￥500（税込）
色々な部位が入っていて濃厚なモツ煮込み
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ニラネギたっぷりキムチチヂミ
￥650（税込）
韓流会のスーパースターここに見参！
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豚モツの黒胡椒炒め
770円(税込)
朝獲れ新鮮豚もつとシャキシャキもやしの炒め物
【揚げ物】
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特製チキン南蛮
￥700（税込み）
揚物人気NO1のチキン南蛮が、進化しました！「自家製タルタルソース」・「自家製燻製タルタルソース」どちらかお選び下さい！
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やみつき！ ガリバタチキン
￥700（税込み）
熱烈リクエストにより待望の復活！卓上で混ぜ合わせます。
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シャカシャカポテト
￥500（税込み）
選べる味は4種類「のり塩」・「コンソメ」・「チリガーリック」・「」
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軟骨のから揚げ
￥600（税込み）
居酒屋の大定番ここにあり！
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里芋の唐揚げ
￥600（税込み）
店仕込での下味がやみつき！
【食事もん】
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玉子BUKKAKEご飯
￥600（税込）
もちろん玉子は「かけ放題」遠慮したら損します！
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霜降り馬刺しの肉寿司
￥300（税込み）
とろける馬刺しで肉寿司に！！炙りでのご提供もできます。専用の「馬刺し醤油」を付けお食べ下さい。
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鶏白湯ラーメン
￥750（税込）
鶏ガラと、魚介出汁のあっさりスープ、〆に最適です♪ハーフサイズ（￥400）もあります。
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豚玉チャーハン
￥650（税込）
シンプルだけど確かに美味い
【別腹】
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焼きマシュマロとエスプレッソアイス
550円(税込)
とろとろなマシュマロに、甘苦いアイスのコラボレーション！
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黒蜜きなこバニラ
400円(税込)
黒蜜ときな粉のハーモニー
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ベルギーワッフルバニラアイス添え
550円(税込)
もちもちサクサクなチュロスとバニラアイスは相性抜群です！
